- Notice
Lait -- Transformation
Vedette matière nom commun. S'emploie en tête de vedette.
Sous cette vedette, on trouve les documents sur le traitement et la transformation
du lait et des produits laitiers. Les documents sur l'élevage, l'alimentation, la
traite et les soins aux bovins laitiers se trouvent sous Élevage laitier. Les documents
sur la production du lait et des produits laitiers se trouvent sous Industrie laitière
<Employé pour :
Produits laitiers -- Traitement
Produits laitiers -- Traitement
>><<Terme(s) associé(s) :
Lait
Présure
Industrie laitière
Industrie laitière -- Technique
Laiteries
Produits laitiers
Lait
Présure
Industrie laitière
Industrie laitière -- Technique
Laiteries
Produits laitiers
Domaine(s) : 630
. - 640
Correspondance(s) :
- LCSH (Library of Congress Subject Headings) : Dairy processing http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85035451
- LCSH (Library of Congress Subject Headings) : Dairy processing http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85035451
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb119934414
Notice n° :
FRBNF11993441
Création :
86/03/04
Mise à jour :
24/01/22