- Notice
Produits laitiers
Vedette matière nom commun. S'emploie en tête de vedette.
<Employé pour :
Aliments à base de lait
Industrie laitière -- Produits
Industrie laitière -- Sous-produits
Laitages
Produits dérivés du lait
Produits laitiers dans l'alimentation
Produits laitiers dans l'alimentation humaine
Aliments à base de lait
Industrie laitière -- Produits
Industrie laitière -- Sous-produits
Laitages
Produits dérivés du lait
Produits laitiers dans l'alimentation
Produits laitiers dans l'alimentation humaine
>><<Terme(s) associé(s) :
Crèmeries
Cuisine (produits laitiers)
Industrie laitière
Lait -- Transformation
Crèmeries
Cuisine (produits laitiers)
Industrie laitière
Lait -- Transformation
Source(s) :
Encycl. universalis (art. : Alimentation (Aliments) - Classification et typologie) : http://www.universalis-edu.com (2017-11-09)
Larousse agricole, 2002 (art. : Lait) . - Guide technique : fabrication des produits laitiers frais / Fédération des fromagers de France, 2016
Encycl. universalis (art. : Alimentation (Aliments) - Classification et typologie) : http://www.universalis-edu.com (2017-11-09)
Larousse agricole, 2002 (art. : Lait) . - Guide technique : fabrication des produits laitiers frais / Fédération des fromagers de France, 2016
Domaine(s) : 590
. - 630
. - 640
Correspondance(s) :
- LCSH (Library of Congress Subject Headings) : Dairy products in human nutrition http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh89007107
- LCSH (Library of Congress Subject Headings) : Dairy products in human nutrition http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh89007107
Correspondance(s) exacte(s) :
- LCSH (Library of Congress Subject Headings) : Dairy products http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85035453
- RVMLaval (Répertoire Vedettes-Matière de l'Université Laval (Québec)) : Produits laitiers
- RVMLaval (Répertoire Vedettes-Matière de l'Université Laval (Québec)) : Produits laitiers dans l'alimentation humaine
- LCSH (Library of Congress Subject Headings) : Dairy products http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85035453
- RVMLaval (Répertoire Vedettes-Matière de l'Université Laval (Québec)) : Produits laitiers
- RVMLaval (Répertoire Vedettes-Matière de l'Université Laval (Québec)) : Produits laitiers dans l'alimentation humaine
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb119364450
Notice n° :
FRBNF11936445
Création :
84/10/19
Mise à jour :
19/05/29
