- Notice
Flambage (cuisine)
Vedette matière nom commun. S'emploie en tête de vedette.
<Employé pour :
Flambage (cuisine) -- Recettes
Flambage d'un mets Ancienne forme retenue
Flambages (cuisine)
Mets flambés
Mets flambés -- Recettes
Flambage (cuisine) -- Recettes
Flambage d'un mets Ancienne forme retenue
Flambages (cuisine)
Mets flambés
Mets flambés -- Recettes
Source(s) :
Grand Larousse universel . - Nouveau Littré 2006
La cuisine au fil des mots : dict. des termes de cuisine / J.-C. Corbeil, 2006
Grand Larousse universel . - Nouveau Littré 2006
La cuisine au fil des mots : dict. des termes de cuisine / J.-C. Corbeil, 2006
Domaine(s) : 640
Correspondance(s) :
- LCSH (Library of Congress Subject Headings) : Cooking (Liquors) http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85032046
- LCSH (Library of Congress Subject Headings) : Cooking (Liquors) http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85032046
Correspondance(s) exacte(s) :
- RVMLaval (Répertoire Vedettes-Matière de l'Université Laval (Québec)) : Flambage (cuisine)
- RVMLaval (Répertoire Vedettes-Matière de l'Université Laval (Québec)) : Flambage (cuisine)
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb16929994s
Notice n° :
FRBNF16929994
Création :
14/12/05
Mise à jour :
16/07/13
