- Notice
Viande in vitro
Vedette matière nom commun. S'emploie en tête de vedette.
<Employé pour :
In vitro, Viande
Viande artificielle
Viande cultivée
Viande de culture
Viande de laboratoire
Viande de synthèse
Viande synthétique
In vitro, Viande
Viande artificielle
Viande cultivée
Viande de culture
Viande de laboratoire
Viande de synthèse
Viande synthétique
Source(s) :
La viande du futur sera-t-elle produite in vitro ? [in] INRA productions animales, 2013, 26, 4 . - La viande in vitro : "rêve du végétarien", "cauchemar du carnivore" ? / F. Burgat, J.-F. Nordmann [in] Revue semestrielle de droit animalier, 2011, 1 . - Qualités nutritionnelle, organoleptique et disposition à payer pour les alternatives à la viande : cas des analogues végétaux, de la "viande in vitro" et des insectes / V. Bourdrez, S. Chriki [in] INRAE productions animales, 2022, 35, 3
La viande du futur sera-t-elle produite in vitro ? [in] INRA productions animales, 2013, 26, 4 . - La viande in vitro : "rêve du végétarien", "cauchemar du carnivore" ? / F. Burgat, J.-F. Nordmann [in] Revue semestrielle de droit animalier, 2011, 1 . - Qualités nutritionnelle, organoleptique et disposition à payer pour les alternatives à la viande : cas des analogues végétaux, de la "viande in vitro" et des insectes / V. Bourdrez, S. Chriki [in] INRAE productions animales, 2022, 35, 3
Domaine(s) : 570
. - 630
. - 640
Pas de correspondance :
- LCSH (Library of Congress Subject Headings)
- LCSH (Library of Congress Subject Headings)
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb169073529
Notice n° :
FRBNF16907352
Création :
14/09/02
Mise à jour :
23/02/15
