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Au format public

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Auteur(s) : Besnier, Michel (1945-....) Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Cuisine au beurre noir [Texte imprimé] / Michel Besnier ; illustrations de Henri Galeron

Publication : [Alençon] : Møtus, DL 2019

Impression : impr. en République tchèque

Description matérielle : 1 vol. (62 p.) : ill. ; 21 cm

Collection : Pommes, pirates, papillons, ISSN 1160-316X ; 31

Lien à la collection : Pommes, pirates, papillons (Urville-Nacqueville)

Autre(s) auteur(s) : Galeron, Henri (1939-....). Illustrateur Voir les notices liées en tant qu'auteur

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-36011-087-2 (br.) : 10,90 EUR
EAN 9782360110872

Identifiant de la notice : ark:/12148/cb456370297

Notice n° : FRBNF45637029

Cette notice appartient à l'univers jeunesse

Infos du Centre national de la littérature pour la jeunesse :
Genre : Poésies, comptines et chansons
Public destinataire : À partir de 11 ans
Avis critique : Coup de coeur !
Notice critique : La cuisine est un paradoxe : comble du raffinement qui singularise la civilisation humaine, elle constitue aussi son acte le plus barbare et cruel, fait d'ébouillantements, de gavages et autres décapitations... Et la poésie, dans tout ça ? Reprenant les codes de la littérature courtoise, ce recueil pastiche admirablement le ton autoritaire des livres de cuisine, souvent rédigés comme des manuels pour faire la guerre. Les poèmes déclinent avec beaucoup d'humour (noir) des recettes s'appliquant tant aux aliments qu'aux objets et paysages, retournent les mots pour les rendre exotiques, et proposent avec le plus grand sérieux des plats forcément immangeables. Un livre drôle, à l'étrangeté savoureuse et délicate, un brin sinistre, qui confirme le talent et le culot du duo Besnier et Galeron. - Le 20190201 , par Christophe Patris (publié dans La Revue des livres pour enfants)
Genre : Poésies, comptines et chansons
Public destinataire : À partir de 11 ans
Avis critique : Coup de coeur !
Notice critique : Reprenant les codes de la littérature courtoise, ce recueil pastiche admirablement le ton autoritaire des livres de cuisine, souvent rédigés comme des manuels d'art militaire. Les poèmes déclinent avec humour (noir) des recettes s'appliquant tant aux aliments qu'aux objets et paysages, retournent les mots pour les rendre exotiques, et proposent avec le plus grand sérieux des plats forcément immangeables. Un livre drôle, à l'étrangeté savoureuse et grinçante, qui confirme le talent et le culot du duo Besnier et Galeron. - Le 20191101 (publié dans La Revue des livres pour enfants. Sélection annuelle)