Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Titre clé :  180°C

Titre(s) : 180°C [Texte imprimé] : des recettes et des hommes : reportages, réflexion, humeur, recettes / [directeur de la publication Éric Fénot]

Numérotation : N° 1 (printemps/été 2013)-

Publication : Paris (8 rue des Goncourt ; 75011) : Thermostat 6, 2013-

Note(s) : Magazine culinaire et d'actualité

Description matérielle : vol. : ill. en coul. ; 28 cm

Périodicité : 2 n° par an

Autre(s) forme(s) du titre : 
- Forme développée du titre : Cent-quatre-vingts degrés Celsius

Titre(s) en liaison : 
- A comme supplément(s) : 
180°C. Spécial vins = ISSN 2966-6422
12°5 (Paris) = ISSN 2551-9573
180°C. Hors-série = ISSN 2492-9859

- Titre en liaison : Les Petits cahiers 180°C = ISSN 3075-6030
- Titre en liaison : Les Grands cahiers 180°C = ISSN 3039-4988

Indice(s) Dewey :  641.013 (23e éd.) = Gastronomie  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISSN 2268-1892 = 180°C : le vol. 19,90 EUR
ISSN-L 2268-1892
cf.https://portal.issn.org/resource/ISSN/2268-1892

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb436357100

Notice n° :  FRBNF43635710