Notice RAMEAU

  • Notice
Farine de patates douces



Vedette matière nom commun. S'emploie en tête de vedette.

<Employé pour : 
Patates douces, Farine de

<<Terme(s) générique(s) :
Farines

>><<Terme(s) associé(s) : 
Patates douces

Source(s) : 
Les richesses du sol. Les plantes à racines et tubercules en Afrique : une contribution au développement des technologies de récolte et d'après-récolte, 2000 : http://www.fao.org (2015-11-03) . - Production et caractérisation de farine de patate douce (Ipomoeabatatas. Lam) : optimisation de la technologie de panification / C. B. Ndangui, 2015 [thèse] . - Utilisation des aliments tropicaux. Racines et tubercules / Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, 1990

Domaine(s) : 580 . - 630 . - 640

Pas de correspondance : 
- LCSH  (Library of Congress Subject Headings)  
- RVMLaval  (Répertoire Vedettes-Matière de l'Université Laval (Québec))  

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb17002295p
Notice n° :  FRBNF17002295

Création :  15/11/03
Mise à jour :  17/12/20