Notice RAMEAU

  • Notice
Tourtières (pâtisserie)



Vedette matière nom commun. S'emploie en tête de vedette.

Gâteaux aux pommes originaires de Gascogne.

<Employé pour : 
Croustades (pâtisserie)
Croustades aux pommes
Pastis (pâtisserie)
Pastis gascons (pâtisserie)
Pastis gersois (pâtisserie)
Tourtières (pâtisserie) -- Recettes
Tourtières aux pommes
Tourtières aux pruneaux
Tourtières de Gascogne

<<Terme(s) générique(s) :
Cuisine (pâte feuilletée)
Gâteaux

Source(s) : 
Nouveau petit Robert 2010 . - Wikipédia (art. : Tourtière (Gascogne)) : https://fr.wikipedia.org (2016-05-13)
L'art de fabriquer la tourtière : http://www.sudouest.fr (2016-05-18) . - La cuisine du Sud-Ouest : 300 recettes : conviviale, variée et généreuse / F. Claustres, 2011

Domaine(s) : 640

Pas de correspondance : 
- LCSH  (Library of Congress Subject Headings)  

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb170457003
Notice n° :  FRBNF17045700

Création :  16/05/12
Mise à jour :  16/05/18

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